ترشی کاپاریس یکی از خاص ترین و متفاوت ترین انواع ترشی ها است که از غنچه های تازه گیاه کاپاریس تهیه می شود. این گیاه، که در مناطق گرمسیری و نیمه خشک رشد می کند، دارای طعمی تند، تلخ-ملایم و کمی شور است که پس از خواباندن در سرکه، طعمی منحصر به فرد و متعادل پیدا می کند.
ترشی کاپاریس با بسته بندی 300 گرمی، مناسب برای مصرف خانگی و سفره های متنوع است. این محصول می تواند به عنوان چاشنی در کنار غذاهای گوشتی، سالادها، یا به تنهایی به عنوان مزه ای خاص سرو شود. طعم آن شباهت هایی به زیتون و خیارشور دارد، اما با عطری گیاهی تر و خاص تر که باعث می شود تجربه ای جدید در دنیای ترشیجات داشته باشید.
از نظر تغذیه ای، کاپاریس سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین K، آهن و فلاونوئیدها است و در طب سنتی به دلیل خواص ضد التهابی و گوارشی نیز مورد توجه بوده است.
اگر به دنبال ترشی ای متفاوت، لوکس و با طعم خاص هستید، ترشی کاپاریس می تواند انتخابی جذاب و خوش خوراک برای سفره شما باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.