چای سبز گیلان، نوشیدنی محبوب و پرطرفداری است که از برگ ها و جوانه های گیاه کاملیا سیننسیس به دست می آید. این چای، برخلاف چای سیاه، فرآیند اکسیداسیون را طی نمی کند و به همین دلیل، رنگ سبز روشن و طعم مطلوبی دارد. انواع مختلف چای سبز، با توجه به روشهای کشت، برداشت و فرآوری، ویژگیهای طعم و عطر متفاوتی دارند. برخی تحقیقات نشان میدهند که چای سبز ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند. چای سبز گیلان، یکی از مرغوبترین انواع چای سبز در ایران است که از بهترین برگهای چای در مناطق معتدل و کوهستانی گیلان تولید میشود.
ماهیفروشی آنلاین رهنما، با سالها تجربه، تازگی و کیفیت محصولات دریایی را تضمین میکند. همراه با چای سبز گیلان، تجربهای بینظیر از خرید آنلاین را برای شما فراهم میسازد.
خواص چای سبز ممتاز گیلان
- دارای ترکیبات بیواکتیو
- بهبود متابولیسم و اکسیداسیون چربی
- کاهش احساس گرسنگی
- کاهش عملکرد فیزیکی بدن
- دارای کالری صفر
- بهبود عملکرد مغز
- مبارزه با برخی سرطانها به لطف آنتیاکسیدانهای موجود
- افزایش چربیسوزی
چگونه چای سبز گیلان را به بهترین شکل دم کنیم؟
برای به دست آوردن بهترین طعم چای سبز ممتاز گیلان ، میتوانید از ترفندهای زیر استفاده کنید:
- زمان دم کشیدن: وقتی برای اولین بار چای سبز را دم میکنید، هر 30 ثانیه مقدار کمی داخل فنجان بریزید و طعمش را امتحان کنید تا به زمان مناسب دم کشیدن برسید.
- حرارت مناسب: حرارت دادن به مدت 1 تا 3 دقیقه، باعث می شود چای رنگی طلایی و مزه آن متعادل و ملایم (تلخی و شیرینی) شود.
چای سبز گیلان چه ویژگیهایی دارد؟
رنگ برگ چای سبز گیلان، طیفهای مختلفی از سبز را به خود میگیرد. مشاهده هرگونه رنگ دیگری مانند قهوهای، نشاندهنده فرآوری نادرست برگ چای و کاهش کیفیت آن است. این تغییر رنگ، اغلب به دلیل اکسیداسیون بیش از حد برگ چای رخ میدهد که منجر به کاهش خواص مفید آن میشود
تازگی برگ چای سبز گیلان، عاملی کلیدی در حفظ کیفیت، عطر و طعم بینظیر آن است. ترکیبات ارزشمند موجود در برگهای تازه، به خصوص در ماههای اولیه پس از برداشت، به حداکثر میزان خود میرسند. به همین دلیل است که چای تازه چیده شده، خواص درمانی و طعم دلنشینی دارد و تا حدود 10 ماه پس از برداشت، همچنان طراوت و کیفیت خود را حفظ میکند.
از مصرف چایهای اسانسدار خودداری کنید. بسیاری از چای های سبز موجود در بازار، به ویژه انواع بیکیفیت و کهنه، با افزودن اسانس و طعمدهندههای مصنوعی تلاش میکنند تا طعم نامطلوب و کیفیت پایین خود را پنهان کنند. این کار نه تنها فریب مصرفکننده است، بلکه ممکن است عوارض جانبی نیز داشته باشد.
چای بهاری به دلیل شرایط ایدهآل آب و هوایی و استراحت یکساله خاک، کیفیتی بسیار بالاتر از چای تابستانی و پاییزی دارد. همچنین، استفاده از برگ کامل چای سبز گیلان به جای چای خرد شده، به دلیل سطح تماس کمتر با هوا، نور و گرد و غبار، باعث حفظ بهتر خواص و طعم اصلی چای میشود. در واقع، برگ کامل چای در برابر عوامل محیطی آسیبپذیرتر است و به همین دلیل، خواص بیشتری را در خود نگه میدارد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.