سالمون دودی ورقه ای، سرشار از مواد مغذی مثل امگا 3، ویتامین های مختلف و آنتی اکسیدان های قوی است که به قلب، مغز و کل بدن شما کمک می کنند. این ماهی خوشمزه، نه تنها التهاب را کم می کند و خطر بیماری ها را پایین می آورد، بلکه به شما انرژی می دهد و روحیه تان را بهتر می کند. با خوردن سالمون دودی، هم سالم می‌مانید و هم لذت می‌برید.
ماهی سالمون دودی ورقه‌ای رهنما، از بهترین ماهی‌های سالمون تهیه شده است. این محصول باکیفیت، بدون افزودنی‌های مضر و با بسته‌بندی بهداشتی، آماده‌ی مصرف است. برای سفارش آنلاین و لذت بردن از تنوع محصولات دریایی رهنما، همین حالا به سایت ما مراجعه کنید.
انواع سالمون دودی
سالمون دودی در انواع مختلفی تولید می‌شود که هر یک با طعم و روش پخت خاص خود متمایز می‌گردد. که عبارتند از:
- ماهی آزاد دودی (Smoked Salmon)
- نوا (Nova)
- پیش‌غذای گراولکس (Gravlax)
- لوکس (Lox)
شرایط نگهداری سالمون دودی ورقه ای
برای حفظ تازگی و کیفیت سالمون دودی، هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای درج شده روی بسته‌بندی توجه کنید. پس از باز کردن بسته، می‌توانید سالمون را تا 2 تا 3 هفته در یخچال و تا 3 ماه در فریزر نگهداری کنید. بهتر است سالمون اصل را در بسته‌بندی اصلی خود قرار دهید و در غیر این صورت، آن را در پلاستیک پیچیده تا رطوبت خود را از دست ندهد. برای نگهداری طولانی مدت، سالمون را در دمای زیر 4 درجه سانتی‌گراد در یخچال قرار دهید.
روش‌های مختلف سرو سالمون دودی ورقه ای
اگر تاکنون سالمون دودی را امتحان نکرده‌اید، در اینجا چند روش جذاب و خوشمزه برای سرو این غذای مغذی معرفی کرده‌ایم که با طعم‌های متنوع خود، مناسب هر سلیقه‌ای خواهند بود. چهار روش مختلف برای مصرف سالمون دودی ورقه ای به شرح زیر است:
مارچوبه با سس هلندیز:
سالمون دودی را می‌توانید با مارچوبه سفید یا سبز سرو کنید. برای تهیه سس هلندیز، زرده تخم‌مرغ، کره، آب‌لیمو، جعفری و ترخون را با هم مخلوط کرده و به آن نمک و فلفل اضافه کنید. این سس را به سالمون دودی خود اضافه کرده و در کنار مارچوبه و تکه‌های لیمو، سرو کنید.
نان تست و تخم‌مرغ:
چهار تخم‌مرغ را در کاسه‌ای بشکنید و با حدود 30 قاشق غذاخوری شیر مخلوط کنید. کمی نمک به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید. کره را در تابه‌ای نچسب روی حرارت متوسط ذوب کرده و مخلوط تخم‌مرغ و شیر را داخل آن بریزید. اجازه دهید ترکیب تخم‌مرغ و شیر به‌طور طبیعی پخته و به لایه‌ای نازک تبدیل شود. سپس دو تکه نان تست را به آن آغشته کرده و سالمون دودی طعم‌دار شده با نمک، فلفل و پیازچه را روی آن قرار دهید تا آماده سرو شود.
نان تست، آووکادو و خیار:
آووکادو را در یک کاسه کوچک له کرده و با کمی خامه ترش، نمک و فلفل مزه‌دار کنید. سپس این ترکیب را روی نان تست قرار داده و آن را با سالمون دودی ورقه ای سرو کنید.
سیب‌زمینی پخته‌شده، گوجه‌فرنگی و خامه ترش:
سیب‌زمینی‌ها را بپزید و انتهای هر یک را کمی خالی کنید. سالمون دودی ورقه ای را همراه با گوجه‌فرنگی و کمی خامه ترش داخل سیب‌زمینی‌ها قرار دهید و سپس با لیمو و سبزیجات دلخواه تزئین کنید.
خرید سالمون دودی ورقه ای از رهنما
فروشگاه آنلاین رهنما با تجربه چندین ساله در حوزه توزیع و صادرات محصولات دریایی، گزینه‌ای عالی برای خرید سالمون دودی با کیفیت، طعمی لذیذ و قیمتی مقرون به صرفه است. برای خرید محصولات دریایی دلخواه خود، می‌توانید به قسمت محصولات ما مراجعه کرده و در صورت داشتن هرگونه سوال، با تیم کارشناسان فروش رهنما تماس بگیرید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.