خرید اشپل شور مستقیم از قلب گیلان
فیلترها
فیلترها
اشپل ماهی یا تخم ماهی سفید نابالغ، ماده‌ای ارزشمند در آشپزی شمال ایران است. این تخم‌ها را می‌توان به روش‌های مختلفی مانند سرخ کردن، شور کردن یا ترکیب با سایر مواد غذایی، آماده کرد. شور کردن اشپل، روشی سنتی برای نگهداری طولانی‌مدت این ماده غذایی است که از گذشته‌های دور در مناطق شمالی کشور رواج داشته است. در گیلان، اشپل ماهی معمولاً همراه با باقالی، سیر تازه و گردو در پلو کته استفاده می‌شود و ترکیبی خوشمزه و مغذی را ایجاد می‌کند. این ترکیب را می‌توان به عنوان یک وعده غذایی کامل یا به همراه سایر غذاها، مانند کباب، میل کرد تا طعم بی‌نظیر غذاهای گیلانی را تجربه کنید.
خرید اشپل شور تازه و باکیفیت به صورت آنلاین هرگز آسان نبوده است. ماهی فروشی آنلاین رهنما با ارائه تنوعی از محصولات دریایی و امکان سفارش آسان، در رشت و سراسر کشور تجربه خریدی لذت بخش را برای شما به ارمغان می‌آورد. علاوه بر این، با پشتیبانی قوی، پاسخگوی تمام سوالات شما هستیم. همین حالا سفارش دهید و از خرید خود لذت ببرید.
موارد و نحوه مصرف اشپل شور
اشپل شور به دلیل شوری زیاد، معمولاً به عنوان چاشنی کنار غذا و به صورت خام مصرف می‌شود و پختن آن توصیه نمی‌شود. مصرف بیش از حد آن در هر وعده به دلیل شوری بالا، برای سلامتی مضر است و مقدار مناسب مصرف آن حدود دو بند انگشت است. در غذاهای محلی گیلان، به ویژه کباب‌ها و غذاهایی مانند باقالا قاتق و ترش‌واش، استفاده از اشپل شور به عنوان چاشنی، یک سنت دیرینه است و طعم بی‌نظیری به این غذاها می‌بخشد. ترکیب اشپل شور با برنج ایرانی و انواع کباب‌ها مانند جوجه‌ترش و ترش‌تَره، طعمی دلنشین و فراموش‌نشدنی را ایجاد می‌کند.
برای مصرف اشپل ماهی، هر بار مقدار کمی از آن را با چاقو جدا کرده و زیر آب جاری بشویید تا نمک اضافی آن گرفته شود. سپس می‌توانید در کنار غذاهای مختلف از آن لذت ببرید. برای کاهش شوری اشپل ماهی، می‌توانید آن را به روش بن‌ماری (قرار دادن در ظرفی روی بخار آب) به مدت 20 دقیقه بخارپز کنید. این روش برای افرادی که فشار خون بالا دارند، بسیار مناسب است و باعث کاهش سدیم موجود در ماهی می‌شود.
قیمت اشپل شور
اشپل شور ماهی فروشی آنلاین رهنما، یک محصول ویژه و باکیفیت است که به صورت برش‌های وکیوم شده برای حفظ تازگی و طعم اصیل آن بسته‌بندی می‌شود. هر برش از این اشپل خوشمزه با قیمت به صرفه و بدون واسطه قابل تهیه است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای علاقه‌مندان به طعم‌های اصیل گیلانی باشد.
خرید اشپل شور
برای نگهداری طولانی‌تر اشپل، پس از خرید می‌توانید آن را به قطعات دلخواه تقسیم کرده و در ظرف در بسته‌ای در یخچال قرار دهید. حواستان باشد که در تمام مراحل، اشپل را درون ظرف دربسته‌ای نگه دارید تا از ورود هوا و فساد آن جلوگیری شود. برای خرید اشپل تازه و باکیفیت، می‌توانید از طریق همین صفحه سفارش خود را ثبت کنید. ما محصول را در کوتاه‌ترین زمان ممکن و با پست پیشتاز به سراسر ایران ارسال می‌کنیم.
