مقالات

ماهی‌ها به عنوان یکی از سالم‌ترین و مغذی‌ترین منابع پروتئینی، در سراسر جهان محبوبیت فراوانی دارند. ارزش غذایی بالای ماهی‌ها، حاوی طیف گسترده‌ای از ویتامین‌ها، مواد معدنی، روغن‌های مفید و ترکیباتی است که

برای تهیه یک غذای دریایی خوشمزه و متنوع، سس دقوس، کراهی ماهی و سس تمر هندی گزینه‌های بسیار مناسبی هستند. این سس‌ها نه تنها به عنوان چاشنی کنار ماهی و پلو قابل استفاده‌اند،

کاهش کلسترول با مصرف ماهی، به ویژه ماهی‌های چرب، به خوبی اثبات شده است. این ماهی‌ها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که نقش مهمی در کاهش تری‌گلیسیرید و فشار خون دارند.

ماهی، با طعم لذیذ و ارزش غذایی بالا، یکی از محبوب‌ترین مواد غذایی است. سرشار از امگا3، این ماده مغذی برای سلامت قلب حیاتی است و به دلیل نداشتن کلسترول، گزینه سالمی برای

ماهی، به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و اسیدهای چرب امگا-3، همواره به عنوان یک انتخاب سالم و مغذی برای رژیم غذایی، به ویژه برای کودکان در حال رشد، مطرح شده است.

یکی از سوالات رایج در حوزه تغذیه، مقایسه گوشت ماهی و مرغ است. بسیاری از افراد کنجکاو هستند که بدانند کدام یک از این دو نوع پروتئین، انتخاب سالم‌تری است. در ادامه، به

هر ساله میلیون‌ها تن پلاستیک به اقیانوس‌ها راه می‌یابد و دانشمندان برای حفاظت از حیات دریایی به دنبال درک مسیر حرکت و توزیع این آلودگی در اعماق آب‌ها هستند. برای اولین بار، محققان

مقایسه گوشت قرمز و ماهی و انتخاب بین آن ها یک پرسش همیشگی در حوزه تغذیه است. اینکه کدام یک برای سلامتی مفیدتر است، به عوامل مختلفی از جمله نیازهای بدن، سبک زندگی

تاثیر خوردن ماهی بر جنین از نظر سلامت فواید بسیاری دارد که شامل بهبود رشد عصبی، افزایش وزن هنگام تولد و کاهش خطر سقط جنین می‌شود. ماهی نه تنها سرشار از پروتئین و